ビューティフルガーデン

雑誌入れには分厚いムックも含めてたくさんの雑誌がそろう。
移動式本棚には面白そうな食に関する本がずらりと並んでいる。
漫画は『美味しんぽ』、『ザ・シェフ』。日本料理と中国料理の豪華本。
『日本料理技術選集』、フランス料理とインド料理の本。

ワイン、酒の本に各種統計類。器ということで焼き物、陶磁器の本もある。
飲食店の経営の本に、食べ物について書かれたエッセイ。

戦前に出た本で興味を引かれたのは『美味飯の炊き方百種』(昭和十四年刊)、『新商費往来』(昭和六年刊)、『最新醤油醸造論』(大正二年刊)。

他に『グルメのためのシネマガイド』や『近代コンニャク史料』など面白そうな本もある。
ただどうして並んでいるのかわからなかったのが、ガルシア・マルケスの『百年の孤独』だ。

ラテンアメリカの食生活が描かれているのだろうか?
これは読まなくては……。

半導体業界における日本の強さは、つとに知られています。

一九八八(昭和六三)年の世界全体のシェアでも、五一・○%と半数以上で、アメリカの三六・五%を大きく引き離しています。

わずか数年前の八二年では、日本はまだ三三・八%のシェアで、アメリカが五五・○%と半数以上を占めていたのです。

企業の世界ランキングでも日本電気が八〇年代以降トップに立っています

それ以前はテキサス・インスツルメント(TI)がトップでした。

ただし、アメリカが強力であることに変わりはありません。